ET HELT YRKESLIV I LANDBRUKETS TJENESTE: Forsker Sissel Hansen ved Norsk senter for økologisk landbruk innleder ØKO 2023 med å sette søkelys på de lange linjene og betydningen av bærekraftsbegrepet for den norske bonden.
Fellesprogrammet på ØKO 2023 starter med de store spørsmålene. Bærekraft er et av vår tids mest brukte og misbrukte begreper. Det har funnet sin vei inn i alle deler av samfunnet og fått så mange betydninger at det kan være vanskelig å vite på hva det betyr.
Bærekraft betyr også at det settes mange krav til bonden og verdikjeden. Blant mange andre ting betyr dette at ressursene må utnyttes optimalt, man skal bruke lite energi og begrense klimautslippene. Oppi alt dette skal bonden skape et levebrød og utvikle gårdsdrifta. Hele landbruket må stille seg noen grunnleggende spørsmål:
· Hva betyr dette for bonden?
· Hvilke krav må vi sette til oss selv?
· Hva er de lavthengende fruktene?
· Hvilke langsiktige mål må vi sette oss?
· Hva betyr dette for landbrukspolitikken?
Sissel Hansen er seniorforsker i Norsk senter for økologisk landbruk og skal hjelpe oss med å bringe lys til disse komplekse utfordringene.
Hun har tilbragt et helt yrkesliv i landbrukets tjeneste. Helt siden hun var den første ansatte i Norges første økologiske forsøksring på 70-tallet har hun forsøkt å finne løsninger for å gjøre norsk, økologisk matproduksjon mer selvforsynt og bærekraftig. Hun har lagt ned mye tid i å lete etter løsninger for næringsforsyning og god jordhelse i økoproduksjon. De siste årene har hun jobbet mye med måling og begrensning av klimagassutslipp i landbruket.